吃的精吃的细不单单是特殊人群有讲究，现在包括减脂、控糖以及健康人群都开始讲究一餐的热量有多少？
蛋白质多少…苦荞粉是粗粮中营养及药用价值较高的一种，苦荞粉能够为食用者提供很多有益于其身体健康的功效。而且好多人开始推崇吃苦荞粉，它的热量低而且还能帮助我们******，那么苦荞粉的热量真的低吗？
据研究结果表明，每100克荞麦中含有316卡路里的热量，有的人说这个热量很高，但其实苦荞作为主食，相对来说热量处于低下水平。苦荞粉虽是杂粮，但磨粉的粉质细腻，而且口感更劲道，可做成馒头，面条等面点，营养价值高，苦荞粉中的蛋白质含18种氨基酸。
如今，越来越多的人开始认识到杂粮对身体的健康益处。所以在我们的餐桌上，苦荞粉也渐渐的开始要加入白面，成为餐桌上的“主角”。
苦荞粉的营养价值已经被越来越多的人认可。含有多种膳食纤维和维生素，而且它的芦丁含量能够有效的控糖，所以很多的小伙伴都将它当做******食品在吃。
为了我们的健康，苦荞粉要选择有机纯苦荞粉，而不要选择一些小品牌没有检测报告的苦荞粉。所以，热量低的杂粮面当然就非苦荞粉莫属了。
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