冬季食补少不了排骨汤了,和排骨的完美搭配当然更少不了鲜嫩的黑玉米,一根黑玉米的花青素含量相当于16颗蓝莓,今天我们来学习冬补黑玉米骨汤。
食材:
排骨、清高富硒黑玉米、胡萝卜、莲藕
1.排骨、清高富硒黑玉米、胡萝卜、莲藕,切成块备用;
2.先将排骨焯水后冲洗干净;
3.另换一锅水,待水开后将排骨、黑玉米、胡萝卜、莲藕依次倒入锅内;
4.再加骨汤料,炖煮1小时左右;
5.盛出排骨汤,撒香菜;
6.冬季美味的黑玉米排骨汤就完成啦,鲜嫩美味,快来试试吧!
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