食材:雁门清高苦荞全麦龙须面、菠菜、火腿
调料:盐、醋、生抽、香油、香菇酱(这个也可以依据个人口味搭配)
操作步骤:
1. 菠菜洗净,火腿去包装切片备用;
2. 锅里放入适量水,烧开后放入苦荞全麦龙须面,煮8分钟左右;
3. 加入菠菜和火腿,再煮2分钟即可关火;
4. 加入适量的盐及生抽、醋、香油、香菇酱等搅拌均匀即可开吃。
这里要提醒的是龙须面条是很易煮熟的,煮的时间不可以太长,面快好时下生菜,加点盐调味,菠菜熟后关火!快手拌面就完成了,就是这么简单粗暴,吃一口满满的都是幸福!
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