清高食谱
您当前所在位置:首页 > 清高食谱
素炒苦荞刀削面
发布时间:2018-12-24 浏览量:100

淡黄的面条,蓬松的蔬菜,一个人吃苦荞刀削面开狂…

放开肚皮吃饭的同时,又可控制血糖,一口气吃了两碗

主料:雁门清高有机纯苦荞粉,小麦粉,西红柿 1个,油菜1颗,白菜半颗 ,青椒1个

辅料:香葱一把,大蒜两瓣 ,生抽,老抽,盐 ,鸡粉,花椒粉

步骤:

1.取适量的雁门清高有机纯苦荞粉与小麦粉按照比例1:5的比例很合;

2.凉水和面,面团和好后加盖醒面;

3.西红柿切小块,香葱大蒜切碎,白菜切条状,青椒切丝;

4.油菜切碎,备用;

5.锅中烧水,待水烧开后用削面刀将醒好的面团削入锅中;

6.水开两滚后关火,将煮熟的刀削面条捞出;

7.锅中烧油,放入香葱,大蒜,煸炒出香味,放入花椒粉,盐,调味,放入青椒丝,炒香,放入白菜丝,油菜,西红柿,炒熟,关小火;

8.将煮好的苦荞刀削面放入炒锅中,开大火,将刀削面条与炒好的菜搅匀,放入生抽,老抽,鸡粉,盐调味,出锅即可。

营养健康的素炒苦荞刀削面就完成了。


版权所有:山西清高食品股份有限公司   备案号晋ICP备19000958号-1  联系电话:4006262117  地址:山西省太原市万柏林区晋祠路中海寰宇天下4号楼3503