喝茶，只是生活的一部分，并不能给生活带来根本的改变，但是茶喝多了，身体愈发觉得通透，生命的状态让人更舒适、更轻松，闲来之时，泡一杯荞香四溢的黑苦荞茶，享受这来之不易的清高生活。
红茶、绿茶那么多为什么我们要喝苦荞这种炒米茶呢？苦荞是自然界中甚少的药食两用作物，苦荞集七大营养素于一身，不是药，是能当饭吃的食品。
山西雁门关一带的黑苦荞，因为其特殊的生长环境，本身苦荞就富含硒的，在苦荞的扬花期再加以富硒喷施灌溉技术，让苦荞达到双重富硒的效果，可以对人体起到自然补充硒的作用。有着卓越的营养养生价值和非凡的食疗功效。
可能有人觉得自己每天身体倍儿棒，吃嘛嘛香，但是现在看我们的生活环境，再看我们每天吃到的食物，千万别等身体出问题才去喝茶养生，如果说老年人担心三高问题，那年轻人也要担心肥胖、三高问题，早做准备，这些病症已经逐步的年轻化，身边有太多的人年纪轻轻就得了脂肪肝。
每天给自己冲泡一杯黑苦荞茶，可以帮助我们减 肥，苦荞茶当中含有丰富的膳食纤维以及多种氨基酸，一方面能够帮助促进肠道蠕动，增加身体脂肪的燃烧，热量消耗。另一方面，经常饮用苦荞茶能够帮助身体抵抗饥饿，减少身体过量摄入一些高能量的食物，并且能够吸附体内多余的一些油脂，防止脂肪在体内大量堆积。
心养食养自养内，清心清食自清高。喝一杯苦荞茶，你的气质里，藏着你喝过的茶、读过的书、走过的路，所以与众不同。清高，静心养生时一种“食养内自清高”的清新高雅情怀。
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